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Japon

Offrir un furoshiki
art & craft

Furoshiki pour offrir des cadeaux

by ervee 10 novembre 2014

Comme je l’ai évoqué dans cet article, le furoshiki peut aussi bien servir à porter / transporter des choses, les embellir ou faire des sacs. Mais son utilisation la plus répandue au Japon est clairement l’emballage de cadeau.

En effet, le cadeau est une institution là-bas.

Les japonais et les cadeaux

2 choses à savoir :

  • le cadeau est une vraie tradition au Japon
  • le contenant est aussi important que le contenu

En effet, à l’inverse de chez nous, pour qui le cadeau se fait sur le mode plaisir (plaisir d’offrir, plaisir à recevoir), pour les japonais, le cadeau est une forme d’obligation sociale assez codifiée. Par exemple, il ne faut jamais offrir un cadeau d’une valeur trop importante par rapport à son interlocuteur. On offre des cadeaux à certains occasions, et notamment à son retour de vacances. Les japonais, qui prennent pourtant peu de vacances par rapport à nous français, sont quasi dans l’obligation de ramener un petit souvenir à chacun de ses collègues. Notamment pour s’excuser d’être parti. C’est dire ! Bref, le cadeau n’est pas forcément quelque chose d’onéreux là-bas, ils sont assez friands de petits gadgets et de nourriture. Les spécialités locales etc… On a au moins ça en commun !

A l’inverse de chez nous en revanche, l’emballage est super important. Le cadeau dans son ensemble est précieux. Evitez de déchirer le papier cadeau dans tous les sens, ça serait probablement un outrage ! Pliage d’origami soigné, beaux papiers, ou beaux tissus pour le furoshiki, il s’agit d’un véritable art d’offrir. C’est beau et ça fait plaisir. Le furoshiki était tombé en désuétude mais il revient sérieusement à la mode, au Japon d’abord, mais aussi dans le monde qui vient de découvrir ce magnifique art du pliage de tissu. Enjoy !

Des furoshiki à offrir

Voici quelques exemples de furoshiki utilisée comme emballage cadeau. Superbe. On peut emballer tout ce qu’on veut : des bouteilles, des livres, des boites, des choses ovales ou rondes. Tout !

D’autant que c’est beau ET écolo : on ne jette plus les emballages, on les réutilise. Au choix, il fait partie du cadeau et dans ce cas, la personne qui reçoit le cadeau garde le furoshiki.

Perso, personne n’a jamais voulu garder mes furoshiki :  » quoi ça leur aurait servi ! ». Du coup, à chaque fois, je garde le tissu. Ca me permet de faire d’autres cadeaux après 😀

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10 novembre 2014 0 comment
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Carnet de voyage au Japon
voyage

Carnet de voyage au Japon

by ervee 17 octobre 2014

Pour faire suite à mon carnet de voyage vidéo au Japon, j’ai « dessiné » toutes nos aventures pendant nos 3 semaines de voyage, dans un carnet de voyage papier, cette fois-ci.

J’écris « dessiné » car loin de bien savoir dessiner, je gribouille des formes. Ces représentations graphiques, à défaut d’être esthétiques, nous permettent de nous souvenir de petits moments qui ont fait de notre voyage une belle aventure.

Voici un petit aperçu :

Carnet de voyage part 1

 

Carnet de voyage part 2

17 octobre 2014 0 comment
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L'art du bento
lifestyle

Petit manuel de Bento – 弁当

by ervee 7 avril 2014

Le bentô, c’est la lunch box version japonaise : une petite boite à déjeuner à étages, fait de nourriture saine et équilibrée, pré-coupée pour permettre de manger avec des baguettes et mise en forme pour le plaisir des yeux. Une véritable institution au Japon qui commence furieusement à faire des émules partout dans le monde. La preuve ? Le succès fulgurant de la marque française monbento, vendue même au Japon (si si, on l’a vu dans les rayons lors de notre voyage ) !

L’art du bento

Le bento est traditionnellement préparé avec beaucoup d’amour (et de temps et de motivation) par les mamans japonaises, qui devons-nous le rappeler, souvent ne « travaillent » pas. Enfin bien sûr, cela dépend du point de vue. On peut considérer, à mon sens qu’une personne qui gère et entretient une maison, cuisine pour plusieurs personnes, s’occupe des enfants « travaille », au sens où elle oeuvre pour le bien commun et aide le monde à tourner. Bref.

Bien souvent, お母さん (la maman) se lève aux aurores pour préparer des bento trop mignons à toute la famille. On dit « art du bento » et ce n’est pas volé : il en faut du matériel adéquate et du savoir-faire pour préparer ces déjeuner. Car la forme compte tout autant que le contenu !

Le bento est apparu au Vème siècle. Il consistait en une petite boite en bambou contenant une portion de riz, que toute la société utilisait (toutes classes sociales confondues) pour déjeuner. Le bambou a été remplacé depuis par des boites en inox ou en plastique, et à la portion de riz s’est ajouté de nombreux autres éléments.

Le bento fait vraiment parti du quotidien au Japon. On peut se les préparer bien sûr, mais on peut aussi en acheter partout. Il est très fréquent par exemple de manger un bento dans le train ou en général dans les transports (le japonais aime manger pendant qu’il se déplace).

Compacte, esthétique et diététique

Le bento est très caractéristique du Japon : des petites bouchées de différents mets, plutôt diététiques, et agencées avec soin. Le plaisir des yeux ET le plaisir de la bouche. Dans l’idée, un bento est réparti ainsi :

  • 40% de féculent (du riz principalement
  • 30% de protéines (poisson, viande, oeuf)
  • 20% de légumes (crudités principalement)
  • et suivant, 10% de fruits frais

C’est très équilibré tout ça ! Bien mieux que nos bon vieux sandwiches français ! Et vraiment, ces petites portions, bien agencées, parfois kawaii, déposées dans de jolies boites, transportées dans de magnifiques furoshiki, ben c’est autre chose !

7 avril 2014 0 comment
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Vidéos Japon
voyage

Carnet de voyage du Japon : vidéos

by ervee 22 mars 2014

Voici trois vidéos de notre fabuleux voyage au Japon l’été dernier, 3 semaines de pure bonheur, en août 2013.

Nous avons visité, dans l’ordre :

  • Tokyo
  • Hakone
  • Kyoto
  • Osaka

C’est un voyage plutôt urbain, nous n’avons pas visité la campagne japonaise, ni les côtes.
Nous avons eu la chance d’assister et / ou de visiter, entre autres :

  • au comiket, où étaient attendus sur 2 jours près de 500 000 personnes
  • 25ème festival du feu d’artifice de la Baie de Tokyo
  • Nikko, le Mont Saint Michel japonais
  • Musée GHIBLI (exceptionnel : la reconstitution du bureau de Miyazaki !!!)
  • une prière matinale dans un monastère bouddhiste de Koya San

C’est tout ce que vous ne trouverez pas… dans les vidéos ci-dessous 🙂

Paysages urbains

Une façon très urbaines de découvrir la ville, la foule et l’effervescence japonaise.

Tradition

Quelques carte postales de la tradition au coeur même de la culture japonaise.

On the road again

Mix des moyens de transports utilisé pendant tout notre voyage.

Et si vous voulez aller plus loin, vous pouvez jeter un coup d’oeil à mon carnet de voyage du Japon, papier cette fois-ci.

 

22 mars 2014 0 comment
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